Стейк Рибай, Дон-Герефорд, кг

Стейк Рибай – самый популярный стейк, это спинная передняя часть туши – наиболее мясистая и нежная. Созданный из нежнейшего мясного филе молодых бычков, стейк Рибай из мраморной говядины — признанный мировой деликатес.
Отличается богатым многогранным вкусом, мягкостью и аппетитным ароматом. Легко и быстро готовится и сохраняет сочность, независимо от степени прожарки. Это блюдо ресторанного уровня, которое вы можете приготовить дома.
Категория мрамоности Prime — это высший уровень мраморности, идеальное соотношение обьъема межмускульного жира, равномерно распределенного по отрубу. Растопленный при жарке, жир пропитает стейк, сделав его особенно сочным и вкусным.