Стейк из лопаточной части, не содержащий костей.
Получил свое название от города Лас-Вегас, где впервые был придуман. Мягкий и сочный, стейк нуждается в предварительной быстрой зачистке от верхней пленки, что делается в считанные минуты несколькими простыми движениями. Отличный вариант для приготовления карпаччо или тар-тара, плова, рубленого бифштекса, шашлык, классического варианта бефстроганов, а также для запекания.
Обратите внимание:
* Вес одной пачки может варьироваться от 1,0 до 1.5 кг;
* Цена указана за средний вес упаковки;
* Точный вес и стоимость будут доступны после окончания формирования заказа.
С вами свяжется консультант!
Отзывы
Отзывов пока нет.